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Apprendre l'allemand > Cours & exercices d'allemand > test d'allemand n°66184 : Omelette basque 'piperrada'

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Omelette basque 'piperrada'


Zuerst die Zutaten (ingrédients) für 4 Personen:

1 kleine rote Paprikaschote = 1 petit poivron rouge

1 Tomate

1 kleine Zwiebel = 1 petit oignon

1 Knoblauchzehe = 1 gousse d'ail

3 El Öl = 3 cuillères à soupe d'huile

Salz und Pfeffer = sel et poivre

6 Eier = 6 oeufs

Zubereitung (préparation) = 40 Minuten

Pro Portion ca.: 190kcal

et quelques verbes:

waschen = laver

entkernen = dénoyauter

würfeln = couper en dés

schälen = éplucher

hacken = hâcher

bräunen = faire dorer

gleiten = glisser

wenden = tourner

legen = poser

verquirlen = battre (oeufs)

erhitzen = chauffer, réchauffer

giessen = verser.

an/dünsten = faire revenir

pürieren = passer au mixer


Retrouvez les mots mélangés et vous pourrez essayer une recette estivale!





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Mode d'emploi : cliquez à l'aide de la souris sur chaque lettre pour reconstituer le bon mot. Cliquez sur la boîte pour recommencer.

- Zuerst (                       ) und Tomate waschen, entkernen und würfeln.

- Zwiebel und Knoblauch schälen, fein (                    ) und in einem Topf in 2 El Öl andünsten.

- Die Paprikastreifen 5 Minuten mit (                       ) Tomaten untermischen.

- Alles 5 Minuten köcheln lassen, dann mit dem Pürierstab (                          ), salzen und pfeffern.

- Die (              ) dann verquirlen.

- Restliches Öl in einer mittelgroßen Pfanne (                          ), Eier hineingießen

- Rasch die Paprika- (                       ) - Masse gleichmäßig darüber verteilen.

- Das Omelett abdecken, bei mittlerer Hitze 5 Minuten stocken lassen, dann (                    ).

- Dafür einen großen Teller auf die Pfanne legen, die Pfanne mit dem Teller wenden und die Piperrada vom Teller zurück in die Pfanne (                       ) lassen.

- Die andere (                 ) bräunen und mit Weißbrot servieren.









Fin de l'exercice d'allemand "Omelette basque 'piperrada'"
Un exercice d'allemand gratuit pour apprendre l'allemand. (tags: nourriture )
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